最近看了《小鬼当家》这部电影，我突然心血来潮，想来做顿饭，好好“犒劳”爸爸妈妈。正好赶上五一节，于是我和妈妈一起到菜市场买回了蜂蜜、草莓、金针菇、火腿肠、鸡蛋等食材，打算做一顿丰盛的晚餐。

大显身手的时候到了，我围上围裙，开始准备晚餐。

第一道菜是彩虹金针菇。我一手捏着已经洗干净的金针菇，另一只手握着菜刀，以迅雷不及掩耳之速切了下去，“咚！”一声，刀落在了菜板上，留下了一道深深的口子，好险，差点剁到了手！

好吧，看来我的刀功还没精湛到那个地步，只能几根几根地切，可是切出来的金针菇参差不齐，长的大约有10厘米，短的大概只有3厘米。

我请来救兵王阿姨。

金针菇在王阿姨手中飞快旋转、跳跃，我不得不佩服。金针菇们只好乖乖地躺在菜板上，排列得整整齐齐。

很快，我从冰箱里取出红辣椒，剁得辣汁四溅，直喊求饶才停下来。我把辣椒整齐有序地摆放在金针菇上，放成两排，再在中间加入葱花，放入锅中，用中火蒸上5分钟，指导锅开始“嗞嗞”唱歌了，才取出，淋上热油和蒸鱼豉油，OK！大功告成！我迫不及待地夹起一根金针菇，刚入口，“噗！”地一声，差点没喷出来，嗯？酸死了！我看了看手中的作料，　不是别的，　正是永春老醋！

我立刻倒掉醋汁，重新淋上酱油。好险！幸好我及时发现，酸味还没有侵入。

我懒懒地揉揉眼，正准备继续时，突然感觉眼睛痛痛地、辣辣的。 我顿时反应过来：我刚才摸了辣椒！我冲进卫生间……再次回到了厨房。望着那盘三色相间的金针菇，像是看见了一道高高的彩虹。

接着我开始烹制我的招牌菜品：爱心煎蛋！

先把火腿肠热好，让它变成爱心的形状，插上牙签，固定住，将鸡蛋打进去，淋上热油，那油一见鸡蛋就像碰到了冤家似的，“轰”地大吼一声吓得我顺手把锅铲往地上一扔，把脸埋进了围裙里。片刻后，我小心翼翼地握着把手，把正反面各煎半分钟，红边镶嵌的金黄爱心弥漫了一屋子的香味，终于成功了！连我看着都垂涎三尺！

接着我还做了炒茄子，青椒土豆泥，水果沙拉，紫菜汤，凉粉，凉面……

今天我当家！看着满桌的菜，顿时好有成就感！一位厨师说过“我最幸福的时候不是尝到美味的食品，而是我让别人尝到了美味的食物！”

此时此刻，我仿佛也体会到了一种不一样的幸福！

赵予菡于2015.05.02