在我童年的记忆里，发生过许多有趣的事，但其中一件事让我现在还记忆犹新。
记得那是我六岁的时候，我到外婆家去过寒假。闲来无事，我突然想吃烤番薯，于是我就满怀期待地问外公:“我现在想吃烤番薯！”可外公回答我:“这几天是到了收获番薯的季节，可我还没有挖出来嘞！”听了这些话，我就自告奋勇地去挖番薯，所以没有喊外公帮我，谁知……
我独自扛着锄头来到田里，一来到地里，我就傻了眼，地上到处都是绿油油的菜，我怎么知道哪种才是番薯呀！就在我一筹莫展的时候，救星――外爷来了。外爷问清缘由后，立刻拿着锄头，开始刨地。没过一会儿，外爷就帮我挖出几根番薯。于是，我捧着番薯，兴高采烈地回外爷家了。
回到外爷家，我以为可以马上开始烤番薯了。可由于现在是下午，所以烤番薯必须要等到晚上做完饭后把番薯扔进烧过火的炭里烤。知道这个消息后，我真是愁眉不展呀！
经过了漫长的等待后，终于迎来了晚上做菜的时候。我猛地往灶里加柴，这是为了让黑炭增多，番薯好烤熟。过了一小时，菜做好了。火也慢慢地消失了。于是我在炭中间刨几个坑，方便烤番薯。开始烤了，我把番薯放进坑里，再用炭把番薯的全身给覆盖住。这时，我只好离开我美味的番薯去吃饭了。在吃饭的过程中，我曾几次心急如焚地问外婆，番薯好了没有？可外婆总是不耐烦地回答我:“不急不急，等会儿就好了。”唉呀！烤几个番薯怎么要这么久呀！焦急死我啦！过了一个多小时，烤番薯好啦，我用木棒把那黑不溜秋的番薯刨了出来。我心想:这番薯能吃吗？烤了那么久，会不会烤糊啦？不管了，谁让这几个番薯是我自己亲手烤的呢，开吃吧！于是，我便开始狼吞虎咽地吃着烤番薯。
我先把番薯用纸包住，再一边鼓着腮帮子吹气，一边把黑漆漆的皮撕开。哟！番薯已经露出了金黄的、充满香味的果肉。看着就让人食欲大增，我迫不及待地咬上一。“哇！
好甜呀！”我不由自主地说。
虽然这件事已经过去六年了，但那烤番薯香甜可口的味道始终让我回味无穷！

指导老师：左星宇