我见过许许多多的手，有的手粗大有力，有的手温暖细腻，有的手稚嫩灵巧......每个人的手不同，可我认为最美丽的手是我妈妈的一双手。

妈妈的手并不细腻，但非常地灵巧，会做许多美味佳肴。比如：香喷喷的糖醋排骨、稠稠的皮蛋瘦肉粥、美味的可乐鸡翅......但我最喜欢吃的还是妈妈炒的回锅肉。一天，我又吵着闹着说要吃回锅肉，妈妈拿我没办法，就走进厨房，打开冰箱，妈妈把肉拿出来，熟练的洗肉、煮肉、切肉，一双手忙个不停，不一会儿，准备工作做好了。妈妈先把肉倒入锅里，等油烧辣，再把肉倒进去，妈妈用手拿着锅铲，不停的翻炒，突然锅里发出了“啪啪”的声响，炸锅了，油被溅得到处都是，有几滴油正好溅在了妈妈的手上，顿时妈妈的手背被溅起的油烫起了好几个小泡。我赶紧去卫生间拿来牙膏给妈妈涂上，并问妈妈疼不疼，妈妈说不疼，说完又继续为我炒回锅肉。过了一会儿，妈妈的手里端着一盘香喷喷的回锅肉走了出来。我眼里闪出了泪花，我对妈妈说：“妈妈，您真爱我，为了我的衣服更干净，您常常把手泡在冰凉的水里为我洗衣服，虽然我的衣服干净了，可您的手却越来越来的粗糙......”说着说着，我流下了眼泪。妈妈摸着我头，对我说：“不哭不哭，快去吃饭吧。”

我吃着妈妈做的那盘回锅肉，感觉里面全是妈妈对我的爱。