一个风和日丽的早上，我拿出3个番茄和3个蛋。我先洗番茄，番茄摸起来很脏，当第一滴水落下来时，就感觉很光滑。

我将番茄洗完的时候，水龙头我并没有关，我拿出一口锅，将水倒过去。

我把水关了，把锅放在橱柜上，点上火，慢慢地等水开......等水烧开时，我小心翼翼地把番茄放进去，一滴滴水从锅里飞溅出来。等番茄的皮慢慢裂开，慢慢等皮变软，我立马把火关了，把水倒了，拿着一个番茄就开剥皮。我撕开一条皮，仿佛置手在泡热水澡。我的手碰到了果肉，清香扑鼻而来，它的果肉很软，果汁喷在手上，仿佛置身在欢乐的海洋里。它的果肉很光滑又光泽。

我将鲜嫩嫩的番茄放在菜板上，用切刀来切，我是这样做的：将一个番茄切成两半，把一半的番茄头切掉，再切成两半，用那两半切成四半。小朋友，你会了吗？

我再给大家讲讲怎么打鸡蛋的：先拿一个蛋，打烂，在一个裂开的地方使劲一掰，蛋黄和蛋清喷涌而出，再放点盐，用九牛二虎之力，将蛋清和蛋黄和二为一。小朋友，你会了吗？

最有趣的要数“炒”这个环节了。我把火打开，把油倒好，把里面的泡泡弄少了之后，就可以把蛋倒进去了。我拿起碗一股脑儿轻轻地倒了下去，当第一滴蛋糊和油亲密在一起的时候，香味扑鼻而来，可是，它们在一起的时候，油花四溅，我用手一挡，就像拿着盾牌将油挡住了。蛋糊响起了“噼里啪啦”得声音，周围的蛋糊膨胀起来，仿佛几朵向日葵变成了小泡泡。等蛋糊渐渐地变成锅盔，就把番茄姜等调料放进去。我开始是手忙脚乱，脚一直在抖，可是我拿起铲子，翻了一两下，就大功告成了。啊哈！我的番茄炒蛋最好吃！

我的番茄炒蛋已经做好了，我把它倒下来，端到了桌子上。

我们开始品尝番茄炒蛋，色味双美，爸爸给我竖起了大拇指，我心里甜滋滋的。