你知道吗,关于龙的美食有很多很多,比如龙抄手,龙眼,火龙果,可是我最爱吃的,便是那甜蜜蜜的龙须酥。
龙须酥的颜色是米黄色的,因为它是小麦,糖做成的。龙须酥的身体是由一根一根的丝组成的。那些丝很细很像一根一根的头发丝一样。可是那些丝又很短很短一根接一根,紧紧的粘在一起。
龙须酥的味道是甜甜的。龙须酥是一块一块的,你要用叉子叉,不能用手去拿。距我多次吃龙须酥经验来说,龙须酥本身是细思粘的,不是很紧。如果用手去拿很容易就碎成渣渣,就不好吃了。龙须酥吃进嘴里一下子就化了,而且味道甜甜的,就跟蜂蜜一样,一根一根细丝在嘴里你可千万不能咬,你只能慢慢含在嘴里,这样才能慢慢的去品味的那种美味!如果你吃在嘴里没吞,又说话就会喷出来,像一阵烟,让别人满脸都是成了一个胡子老爷爷。
龙须酥的名字的由来是怎样?相传在古代,龙须酥原本是只有皇帝雍正能独自享用的糕点。那是龙须酥的名字不叫龙须酥叫银思糖。一次宴会,雍正看见做龙须酥的人,手法熟练,于是龙颜大悦就要给这个银丝搪赐名,赐什么呢?雍正想了想,看着这个龙须酥很像龙的胡须所以说银思糖变成了龙须酥。
美味的龙须酥,是中国历史的传承,它是中国的文化遗产,它更是我心中那甜蜜蜜的龙须酥。
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