北师大版小学语文六年级下册第一单元

“嗯，真香!”从我家传来一声声美。走近一瞧，嘿!有一个小女孩在做饭呢！那个小女孩就是我!

今天我好不容易征的妈妈的同意让我自己下厨，而妈妈站在我旁边指导我。我首先学的是煎荷包蛋。“先把鸡蛋打进碗里，然后再撒些盐”妈妈双手抱臂像教官似的在旁边知道我。我点了点头，拿起鸡蛋，在桌上敲了三下，在分开，“刺溜”鸡蛋像一个乖巧的小孩“跑进碗中。嗯哼，正在我沾沾自喜时候，一不小心，鸡蛋壳掉进了碗中。“真够笨，敲个鸡蛋，鸡蛋壳都能跑进碗里，还不快点捡起来!”妈妈唠叨道。我小心翼翼地把鸡蛋壳捡起来，可是它就像一个玩皮的小孩子一直溜来溜去，最后妈妈亲自出马才把它“降服”。现在开始煎鸡蛋，把火打开。妈妈帮我把火打开，等水干了再放油”妈妈命令道。“我点了点头，水干了，我把油给倒进去。等油热了再放鸡蛋”妈妈接着命令道。我托了一会儿，把鸡蛋放下去，“刺啦”“刺啦”油从锅里溅了出来，我下的连退了好几步。妈妈帮我把鸡蛋翻过来，在翻过去。随着，一个香喷喷的荷包蛋就出锅了。看着自己的劳动成果，心里比吃蜜还甜。

有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是下厨的乐趣！

指导老师:龚亚芍