星期天，我准备在家里做一顿饭，因为我想让祖祖、妈妈、爷爷吃到我做的饭。今天，我准备做土豆丝和剪蛋。

中午了，我快速地跑向厨房，准备做饭。首先，我把锅洗干净，问爷爷：“爷爷，土豆丝怎么做？”爷爷说：“先把土豆洗干净，然后再把土豆皮削干净，然后用刮刀刮成丝丝。”于是，我按照爷爷说的方法，开始动工了。我首先把土豆放在水里，水立刻成了黑色。我把手升进去，使劲地搓了搓土豆上的泥巴，不一会儿土豆就洗干净了。接着，我用刀把土豆皮削了下来。然后我准备用刮刀把土豆变成丝丝，我拿着刮刀，心想：“这么一个小小的刀片，能把土豆切成丝丝吗？”于是，我拿着刮刀开始刮了，只见刮了一下，就出来了很多根丝状的土豆，突然，我一不小心被刮了一下，流出了血。我心想：“这点小伤算点什么，继续吧.”于是，我又拿起刮刀把土豆刮成了又细又长的丝丝。然后我又拿着一个筐把土豆丝丝放在里面，用水冲洗，把里面的淀粉冲洗干净。我拿来一口锅打开火，把油倒了进去，我等着油冒烟了，我把刮好的土豆丝丝倒了进去，顿时发出了：“滋滋滋”的声音，我翻来复地地炒着，放了盐和味精，不一会儿土豆丝丝终于炒好了。然后我又煎了个蛋。做完了菜我非常高兴！

我把菜拿到饭桌上，让家人品尝，大家说：“做的菜真好吃！”从这次做饭中，我不但学会了做饭，还学会了只要坚持不放弃，一定会做的更好！

指导老师：司晓红