打开我回忆的天窗，一件件往事像繁星一样浮现在我的脑海中。

一天，妈妈休假在家里，中午有一部很好看的电视剧吸引住了妈妈；当到午饭时间时，厨房里都没有她忙碌的身影！当我做完作业时，肚子已经很饿了；我无奈只好去问妈妈：“今天中午吃什么？我好饿啊！”妈妈慢吞吞地说：“饭我已经煮好了，你去削几个土豆，我待会儿来吵，”我捂着咕咕叫的肚子说：“好吧。”我去厨房拿了几个土豆，我拿着削皮刀，削！削!削! 很快土豆削好了，我又对坐在沙发上盯着电视看的妈妈说：“土豆削好了，快炒吧！”

妈妈又笑笑，眼睛盯着电视，头也不转地说：“你再去把削好的土豆切成条状。”我有气无力地说：“已经切好了，这下总该炒了吧！”妈妈懒洋洋地说：“你来炒吧，我来教你炒，也好锻炼一下你。”

听了妈妈的话，我立刻高兴起来，我早就想学炒菜了，好！快来教我炒菜吧！妈妈示范了一遍把土豆倒进锅里把锅甩起来，我迫不及待地说：“妈妈，让我来吧!"我从妈妈手中接过铲子，我高兴地炒起菜来；首先我倒进适当的油，等锅里油烧熟了，再放一些花椒，配料，闻着有香味了，接着把土豆倒进锅里。我急忙跑到柜子前拿了几个盘子，把盘子碗放在油锅边。

炒了几分钟，看见土豆从白色变成了金黄色，我准备起锅了，把土豆倒进早就准备好的盘子里。

妈妈尝了一口说：“唔，好吃！”我跳起来说：“哇！我学会炒菜了！”这次我学会了炒菜，等过些日子，我一定要求妈妈再教我几样菜品，我相信通过我不断地练习，我以后炒菜得味道会更香。

将来我一定会成为厨神！！！

指导老师：陈泽莉