今天，老师给我们布置了一个有趣的作业——炸薯条。“炸薯条？这是让我们自己在家里做吗？还是让我们去‘麦当劳’里去买？”我好奇地问。

回到家里，我迫不及待地从冰箱里拿出了昨天买的土豆，把它们洗干净后，我就开始削皮。它们就像一个个调皮的小孩，刚一拿起来，就从我的手里溜走了。我费了不少功夫，总算把它们给处理完毕了。

现在我要开始切土豆了。可我一见那锋利的菜刀，就不禁打了个寒战。我前几天被刀子伤到了手。 有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，我真有点想打退堂鼓。但是我鼓足勇气，右手拿菜刀，左手压着土豆不让它跑掉。我横着切两刀，竖着切两刀，切下来的土豆有的胖，有的瘦，有的高，有的矮。

接下来我就要开始炸薯条了。我打开煤气灶，只见那蓝色的火苗快乐地舔着锅底，向像一个个蓝色的小精灵。我手忙脚乱地往锅里倒了一些油，等油热了之后就把薯条倒了进去。顿时，锅里响起了鞭炮般的声音。锅里的油疯狂地往外溅，吓得我不敢靠近。等锅里的油慢慢稳定下来。我便把土豆从锅里盛了出来。这时的土豆已经脱胎换骨了，变成了金光闪闪的薯条了。我尝了一口，觉得特别好吃。不得不佩服自己的本领，竟然能做出与‘麦当劳’一样好吃的薯条。

YES! 我终于收获到了成功，尝到了成功的味道。