最难忘的一件事

东大街一小三五班 桂毓珊

在我成长经历中，我做过许多家务事,最让我难忘的是:学做蝴蝶面。

一个星期天的上午，妈妈准备教我做蝴蝶面。说干就干我们拿出菜板，在菜板上撒了一点面粉，在我和妈妈的配合下，把面粉揉成面团，摸了摸面团感觉黏糊糊的。妈妈把揉好的面团撕成一个个像乒乓球一样的小面团。这些小面团拿来干嘛呢？原来是拿来用擀面棒在面团上擀,把面团擀到2.3毫米薄为止，大约30分钟后，我把面团一个一个地擀完了。下面是最关键的也就在这出了差子，妈妈一边做,一边用眼睛看我做对没有。我右手在捏蝴蝶的时候用劲儿过猛，把擀好的面团弄散了，“没关系，要小心一点”，妈妈亲切的说。我左手拿面团，右手捏了捏面团的中间就成了个面团。不久，只剩下最后一个，我决定要去把最后一个做了。我先用手掌拍了几下，再用大拇指和食指轻轻地在面团中间捏了捏，最后下锅。“大功告成”我激动地说。过了10分钟，妈妈把煮好的面捞了起来，尝一尝真好吃。

这次我又学会了一件家务事，心里比吃了蜜糖还要甜。