回忆过去，我们经历过高兴、悲伤、趣事等，这些悲欢离合都一一珍藏在了我的记忆中。

记得那是我8岁那年，爸爸妈妈都出门办事了。我在家里看电视，看着看着我的肚子就上演了“空城计”，咕，咕。我听到这声音，一下子就明白了是怎么回事。我立刻跑到厨房里，打开橱柜，看见了面、蛋、还有一些蔬菜，我瞬间就有了想法:“不如就炒一盘土豆吧!”我立刻动起手来，先把土豆洗出来，我又把土豆放在砧板上，我用小刀把土豆坑坑洼洼的地方挖出来，然后再放在清水里洗一下，又把土豆放在砧板上，我拿起刀，做出威武的样子，嘴里叨着：“我一定要做好这顿饭!”我把土豆切成两半，然后拿其中一片切片，我第一次切得很厚，第二次又切得很大，我切了很’多次都切不出妈妈切时的模样，我心想:“妈妈切的时候我还嫌妈妈切得慢，切得不够薄，现在轮到我自己切了，我却一片也切不好。我紧记着一句名言“磨刀不费砍柴工”，我还是慢慢来吧!为了切这半个土豆，我就切了半个小时，我几乎要放弃的时候，心想：“为了做这顿饭，我一定要努力，老师教导过我们，做事不能半途而废，不管做的好不好，都要尝试过才知道。”我又花了半个小时的时间把另外一半土豆给切好。终于切完了土豆，我就把土豆下锅了。这时，我听到了咚咚咚的敲门声，我赶紧跑去开门，发现是隔壁的张阿姨来找妈妈有事，我告诉张阿姨妈妈不在家的消息后，张阿姨就失望的走了。我关上门，不紧不慢地走进厨房，突然，我闻到了一阵糊味，我跑进厨房一看，我的土豆已经糊了，我只好把土豆铲起来，看来我的午饭只能吃“自制薯片”了!

虽然这件事已经过去很久了，但是我还是把这件事永远珍藏在记忆里。