每次听到爸爸妈妈在厨房里中饭时发出的声音，我总是会手痒痒的，也想去做饭，可是每次都被爸爸妈妈拒绝了。一个星期天的上午，爸爸妈妈都不在家，就留我一个人，这可是个大好时机，忽然脑子里冒出一个念头，自己做一次饭试试--蛋炒饭

我立刻跑到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿出鸡蛋。然后，我拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现了一道裂缝，顺着缝把鸡蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就流进了碗里，我小心翼翼地把鸡蛋一个个打进碗里，再加入盐和味精，用筷子把鸡蛋搅成糊状，打开火坐上锅，倒入油，油热了，该煎鸡蛋了。“吱啦--”蛋糊倒进滚油里，立刻鼓起了泡泡。底面的火候差不多了，我连忙用铲刀把它翻过来，翻过去，再煎。鸡蛋要出锅了，我又把煮好的米饭倒进了锅里，再用铲刀把它翻来翻去，我又放了一些葱花进去，于是一盘金色又带点白色的蛋炒饭就被我炒好了。

这是，爸爸妈妈也回来了。妈妈说∶“你在干什么？”我高兴地对妈妈说∶“我做蛋炒饭！你尝一口，看我做的好不好？”妈妈怀疑的吃了一口，“嗯，还不错，就是有一点咸，以后把盐放少点就可以啦。”妈妈骄傲的说∶“看来你还挺能干的啊﹗”听到妈妈的夸奖，心里美滋滋的。

虽然这次的蛋炒饭不如妈妈做的那么可口，但吃饭的时候，我看到爸爸的脸上一直洋溢着笑容，爸爸告诉我说，这是他吃过的最香的一顿饭，而妈妈也点头表示同意。我会继续努力的，下一次一定让他们吃上真正可口的一顿饭。