家乡特产‘‘土耳瓜’’ 北师大版六年级上册 大邑北街小学6.3班陈政杰同学

在我们的山上种着许许多多的土耳瓜，多的数不清，远看像一片绿色天地，近看是一片大丛林。 在我们的山上有满山遍野的土耳瓜，吊在藤枝上，垂着身子，像一条蛇挂在树枝上，准备袭击人。土耳瓜的样子上小下大，又像葫芦娃。土耳瓜是绿皮种的，生长势强，茎粗蔓长，结瓜多。瓜皮深绿色的，瓜形较长也大，果面有钢刺，摸起来很刺手，一点也不舒服，单瓜重0.5公斤左右，丰产性特别的好。 土耳瓜根为弦线状须根，侧根粗长，分枝性强，节上着生叶片和卷须，卷须可摘下来炒又香又甜的菜，叶子互相生长，叶子又与卷须对生，叶片呈掌壮五角形，叶全缘，绿色或深绿色，生长出来的小花朵儿，雌雄同异花，异花佐花粉。爷爷告诉我:土耳瓜适于中等光强，耐荫，空气要湿润，土质要肥沃和肥保水的土壤上生长合适，如果不按这样做，土耳瓜可能活不了多久，就会死去，就吃不到了。在夏天正是土耳瓜收荍的季节，它的收获时间很长，一直收获到冬天，种土耳瓜的很多，现在也正是收获的季节，大家都很早的起床去摘土耳瓜，天都没有亮，还的打起手电筒去，拿上几个背筐，摘完一背又一背筐的，等全部摘完了就慢慢的背下山，放在路边等车子来收购。

土耳瓜还可以治病，比如高血压，有高血压的人吃了慢慢血压就降下去了。土耳瓜的吃法也有很多种，可以炒着吃，凉拌，煮汤，烧肉，还可以泡来吃。 。。这就是我们家乡的特产，我的最爱，那就是土耳瓜了！