成都市北师大版小学四年级语文上册三单元

妈妈，快醒醒！快醒醒！”今天早上我兴奋地一大早就醒了，把熟睡中的妈妈叫了起来。因为妈妈今天要教我包饺子。
我快速踮起脚，拿下围裙，熟练地穿上围裙后，在妈妈的指导下就开始和面了：先取出一个小盆，小心翼翼把面粉倒进去，再一点一点地加水，等水到面粉二分之一处时，便开始揉面。我迫不及待地揉起来，“哇，好凉，好粘手呀！”我从盆里拿出粘乎乎的手，对妈妈说道。干着活，我冲着妈妈哈哈大笑。
我又继续和面了，不一会儿，面揉好了，我一点点地洗掉手上如口香糖一般的面粉。随后我拿出又粗又长的擀面杖。把揉好的面团放在桌子上，用擀面杖使劲地来回擀。擀面可真不容易，不一会我便挥汗如雨，身上的衣服也被浸湿了，我不停地用手背擦着额头上的汗水。我心想：擀面可真累啊！要知道妈妈平时可是一个人包饺子，怎一个辛苦了得。过了许久，一张面皮擀好了，妈妈拿出了她的神秘武器——一个圆形盖子，只要往皮上一盖，像变魔术一样，一张张圆圆的饺子皮就出来了。我尝试着盖了几个，觉得挺有意思的。
这时妈妈拿出了一个盆子，切了一些碎肉和葱花。打上了一个鸡蛋，加一点盐、味精反复搅拌，饺子馅就做好了。终于可以开始包饺子了！第一次我不小心手捏重点，结果皮烂了，饺子馅涌了出来。唉。包饺子的轻重可真难掌握啊！随即我又尝试了一次，没想到捏的太轻了，饺子还没下锅就散开了。我有点灰心了，这时妈妈给我描述了技巧，于是我按照妈妈的“秘方”去做。果不其然，第一个完整的饺子诞生了。一个、两个……我们终于成功地包完了饺子。看着一个个饺子在沸腾的水里跳了起来。一个劲儿直呼“耶！”妈妈看着我的高兴劲儿，语重心长地说：“乖乖，其实我们做一件事，要坚持不懈，不能中途放弃哦！”我吃着自己的劳动成果，心里乐滋滋的。
我收获了快乐，那是一种劳动的快乐哦！
指导老师：赵 净 同意免费收入优秀作品集