我的家乡在大邑县。要说家乡的特产,我最先想到的一定是新场的周血旺了。本周的作文是“家乡的特产”,我感到很兴奋,因为我可以乘机打劫妈妈一顿美食。想到可以大饱口福,这口水根本就停不下来。于是爸爸就开车带我们去新场品尝正宗的周血旺。到了新场,我直奔血旺店,点了我最喜欢的肥肠血旺。过了一会儿,随着蒸蒸的热气和鲜香,血旺就出锅了。只见血旺呈赤褐色,血旺一块一块的,在碗里还颤颤的,似乎承受不住师傅的颠簸,要散开来,碗面上一层鲜红的辣椒油。太诱人了,来不及多说。口水就直流三千尺了。舀一块,放到嘴里,入口即化,只觉很嫩,很烫,来不及细品,血旺就直接下到了肚里,只觉丹田里一股火辣的热气一下窜到脑门。
我们全家都开动了。妈妈拿着汤勺轻轻地把血旺舀到碗里,和着饭细细咀嚼,就似在欣赏血旺的麻辣鲜香。爸爸左右开弓,左手饭勺,右手汤勺,如风卷残云,带走许多血旺,狼吞虎咽的样子让我和妈妈都惊呆了。作为一员资深吃货,我当然不敢示弱,只听“呼噜呼噜”两声一碗冒尖的饭和血旺也下肚了。当我吃完准备走时,只见爸爸还在扒拉饭,大口大口,真是“超级大胃王”。俗话说:“半大小子,吃死老子”。要是爸爸才十几岁,说不定真能“吃死老子”呢。我调侃到:“爸爸小心把妈妈吃破产了!”全家哈哈大笑。今天有这样美味的血旺,才让妈妈那小小的胃吃了两碗饭,而我和爸爸的肚子直接撑成地堡。
在回家的路上,我惬意地坐在车后面,打着饱嗝,回味着刚才的美食,只觉血旺的麻辣鲜香还在舌尖上回味无穷,不忍散去。这血旺可真是一样美食,足可以上的了“舌尖上的中国”。如果外地人来旅游的话我一定推荐“新场周血旺”。
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