爸爸是家里的“五星级厨师”，什么水煮鱼、蘑菇炖鸡、鱼香肉丝……都是他的拿手好菜。每次放学回家爸爸总是让我吃上好吃的饭菜！平时有空的时候我总是帮他冼个葱、切个菜什么的！

寒假的一天，我写完作业来到厨房帮他打一下下手、在洗菜的时候我突发奇想的对着爸爸说”你能教我做菜吗？”爸爸爽快的答应了然后就去准备材料了。过了一会儿爸爸那儿是很多蔬菜和几个鸡蛋来。

爸爸对我说“我们是来做番茄炒鸡蛋。”爸爸对 我说“先把番茄切成小块儿，然后把鸡蛋倒进碗里成蛋花打。然后往锅里倒油炒几分钟，再倒油再放盐和味精，再炒一下就可以出锅了。”我爸爸的方法果然把番茄炒鸡蛋给找好了！

然后 ，爸爸教我炒鱼香肉丝。爸爸让我先把茄子和肉切成条状，在这切一点葱。然后往锅里倒油把菜放进去，炒一会儿再放入酱油和白的白糖，再炒一会儿然后出锅！我按爸爸的方式做一会就做好了！

晚上吃饭时，看着自己做的菜，我心里十分开心！以后我一定要练好厨艺！