(北师大版小学语文5年级上册第六单元）

世界上有很多小窍门，但我觉得有一个小窍门是非常实用的。

记得那是一个阳光明媚的周末，我早早的起了床，因为今天，我答应了爸爸和妈妈做一份早餐。我先去洗漱，洗漱完，我来到厨房，穿上围裙，我心想：今天，我要做什么早餐，不仅要有营养，还要得到爸爸和妈妈的表扬呢？”我的眼睛咕噜噜的一转，我自言自语：“哎！我可以炒一个番茄炒鸡蛋呀！”说干就干，我从冰箱里拿了四个又白又圆的鸡蛋和两个像红灯笼一样的番茄，我又从碗柜里拿了两个盘子和一个碗，我想把那四个鸡蛋打在碗里，又放了一点适当的食盐，又拿了一双筷子把它搅拌均匀，又要开始剥番茄皮了，我顺手一剥，没想到，我把果实剥掉了，我没在意，我又继续剥，没想到一个完整的番茄被我剥得遍体鳞伤，我心想：怎么会这样，我得想一个办法呀！突然我想到一个办法，我心想:我可以把番茄放在开水里泡个澡，再用小刀轻轻一刮，这样就可以轻而易举的把番茄皮刮掉了。说干就干，我试了一下果然可以，我心里开心极了！

我又开始炒菜了，我先把菜油放进锅里，等油烧热了，我再把作料放进锅里，再把鸡蛋放进锅里炸，再把番茄放下去，炒一下，菜就炒好了！我把早餐端进客厅，把碗筷放好，爸爸和妈妈起来了，我开心的说：“快尝尝！”于是爸爸和妈妈尝了一口，他们说：“嗯！好吃！”听了这句话我心里美滋滋的！这份早餐是我用小窍门炒出来的是一份独一无二的早餐！

从此以后，我知道了做任何事要讲究方法，现在我是一个讲究方法的人！

成都市成华区成都列五中学南华实验学校五年级三班 吴晶晶 指导老师：侯丽平

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