今天，我在家里吃完早饭，奶奶说：“中午吃抄手，我出去买抄手皮。我听了，高兴地说：“好耶！”

我和奶奶到了卖抄手皮那里，买完抄手皮，又去买肉，我们就回家了。到了家奶奶把肉倒在碗里，放上了盐、味精、蛋搅拌匀后，端到桌子上，奶奶又把抄手皮拿到桌子上，我心想，包抄手肯定很简单，我自告奋勇地对奶奶说：“我来包”。奶奶说：“你会吗？”我满怀自信地说：“没问题，肯定会。”于是我拿起勺子舀了一大勺肉馅放在抄手皮上，左捏捏，右捏捏，可是那肉馅像一个顽皮的孩子一样，总是往外挤，我捏都捏不住，我生气的想：原来包抄手也很不容易。我对奶奶说：“不学了，不学了。”奶奶鼓励我说：“孩子，只要你认真、细心、耐心就会学会的。像我这样要一小勺馅，捏紧就行了。”我又充满信心，按照奶奶的方法去做，我把抄手皮平放在手上把肉用筷子夹上来，然后，果然两下就包好了，一会儿我们就包了一大盘，水开了煮上抄手，爸爸回来了，看见我包的抄手夸我真能干。中午吃上了我自己亲手包的抄手，心里乐开了花。

今天我学会了包抄手，我很高兴，也让我明白了，做什么事，要认真、细心、耐心就能做好每一件事的道理。