牛排
昨天,妈妈告诉我了一个天大的好消息:她要给我做牛排!太好了!妈妈为了实现这个诺言,很早就开始准备了。妈妈买来了柠檬、橄榄油、西兰花、小番茄、黑胡椒、番茄酱,当然,还有最最最重要的——牛排!
头一天晚上,妈妈把柠檬切开,挤出柠檬汁,腌制整整一个晚上,之后,第二天就可以开始制作了。
首先,妈妈在平底锅里倒入橄榄油,橄榄油一入锅就发出啪啪的声音,那爆的吧茶籽油还厉害!而橄榄油比菜籽油贵好多好多倍呢。唉,咋同样是植物油,差别,咋就那么大呢?
等橄榄油的脾气稍微平静一点的时候,该我们的“主角”牛肉上场了!橄榄油似乎还是那个暴脾气,不能容忍牛肉做主角,自己要和它争一下。这不,牛肉一下锅,它俩就打起来了,那声音,那阵势,简直都要闹翻天了!不一会儿,在他俩打架的不知不觉中,牛肉已经熟啦!牛肉刚刚出锅,我这个小馋猫早第二块已招架不住了,拿起刀,拿起叉,准备大干一顿。趁妈妈炸第二块牛排的同时,我已把第一块牛排消灭了!真好吃!这时,第二块牛排出锅了,只见妈妈一脸疑惑:我刚炸的牛排去哪儿了?我强忍着笑:“不知道。”“别装了,肯定是你吧牛排吃了。”“这样,我给你调点汁,正大光明的去吃吧。”只见妈妈把黑胡椒汁、西蓝花、小番茄放锅里炒了炒,放在牛排上,淋了点番茄酱,太好吃了!
悄悄告诉你,这可是我妈妈第一次做牛排哦!有时候,不断创新,也会有惊喜哦!
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