我收获了经验

科华中路小学四年级4班 王秋仁

北师大版小学语文四年级上册 第四单元 收获

今天，我要尝试做一顿午餐。

我准备好食材后，就开始做午餐。

我先来煮饭。我先把电饭煲的锅拿出，再把米倒进锅里，然后把水倒入锅里，用手在锅里转啊转。经过反复淘洗，盛上合适的水，我放心地把锅放进电饭煲里，接通电源，等待饭熟。

煮了饭，我就开始准备土豆丝。我先把事先准备的土豆拿出，又仔仔细细地削土豆皮。削了土豆皮，我就刮土豆丝。我抓住土豆在多功能切菜器上刮啊刮啊，一不小心，我的手指被刮破了皮，痛得我直叫“妈”。原来是土豆变小了，手指刮在刀片上了。土豆丝刮好了，我就开始炒菜。我先把铁锅放在气灶上，把火点燃，待锅烧热后，把油倒进锅里，油烧到冒烟时，再把土豆丝倒进去，刚倒进去，我就往门外跑，因为我怕油从锅里溅到我身上。没溅油了，我又跑回去，用锅铲在锅里左铲铲右铲铲……土豆丝炒好了，我尝了尝，还挺好吃的，就是少了一点盐味。

我还煮了紫菜蛋花汤，但根本不是紫菜蛋花汤，是无盐无味的素菜汤。

这顿午餐，一菜一饭一汤，虽手指受伤，但有成功的喜悦。获得了刮土豆丝的技巧，要不断调整抓握土豆的姿势；也让我体验到“一菜一饭来之不易”。

指导教师：符小华

（同意免费收入优秀作文集）